Çalışanlarda öğle yemeği tercihine dikkat

Diyetisyen Dilara Demirkan Erkek, çalışan kişilerde öğle yemeği tercihlerinde dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.

Diyetisyen Dilara Demirkan Erkek, “Çalışma hayatı çoğu zaman vakitsizlikten bizi fast food beslenmeye veya aperatif besinlere yönlendirebiliyor. Nerede hızlı ve kolay yemek yenilebilirse orası tercih ediliyor. Bu durum zamanla kilo artışına yetersiz ve dengesiz bir beslenme alışkanlığına dönüşüyor. Bu alışkanlığı edinmemek ise yine besin tercihlerimize bağlı. Eğer çalıştığınız kurumun yemekhanesi varsa büyük ihtimalle her gün çorba vardır, yemeğe çorba ile başlayarak kısa sürede doygunluk sağlayabilirsiniz. Ana yemeğinizde ise et/tavuk/balık, sebze veya kurubaklagil yemeği olacaktır. Etlerin yağlı kısımlarını ve sulu yemeklerin suyunu tüketmemeye çalışın. Pilav, makarna, börek, dolma, tatlı gibi yiyecekleri kontrollü tüketin. Tatlı için de kendinize haftada 1 kuralı koyarak tatlı hakkı tanıyabilirsiniz. Kızartma, kavurma işlemi görmüş yemekleri tercih etmeyin” dedi.

Öğle yemeği için dışarı çıkanların fast-food restoranlarının son tercihi olması konusunda uyarıda bulunan Erkek, “Sağlıklı ev yemekleri yapan yerleri keşfedebilirsiniz. Böyle bir yer bulmakta zorlanıyorsanız gideceğiniz restoranda ızgara edilmiş et/tavuk/balık veya sebzeler ile yağı ve sosu eklenmemiş salatanız iyi bir tercih olacaktır. Vakit sınırlamanız var ve işe tekrar yetişmek zorundaysanız tam tahıllı ekmek ile yapılmış sandviçler veya kepekli ekmeğe yapılmış tost ile ayran, ton balıklı salata kurtarıcı olabilir. Ara sıra tercih edebileceğiniz 1 orta boy lahmacun-salata-ayran üçlüsü fast-food beslenmenin en sağlıklı alternatifi olacaktır” açıklamalarında bulundu.

06 Kas 2019 - 12:25 Erzurum- Sağlık


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Erzurum Haber Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Erzurum Haber hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Erzurum Haber editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Erzurum Haber değil haberi geçen ajanstır.




Anket Sizce Erzurum'da çözülmesi gereken en acil sorun nedir?