Yarenlik çekirdeği pazarda yerini aldı

Erzurum’un Oltu ve çevre ilçelerinde yetişen, bölgede ismi Yarenlik şımışgası olarak bilinen ayçiçeği çekirdeği pazarda yerini aldı.

Haber albümü için resme tıklayın

Oltu halk pazarında 2 lira ile 4 lira arasında satılmaya başlayan Yarenlik çekirdeğinin hikayesini anlatan Oltulu Murat Aydın, “Genelde dört beş kafadar alarak bir kenarda oturup hem muhabbet ederler hem de çekirdeğin bir köşesinden yemeye başlarlar. Çekirdek bitinceye kadar muhabbete devam ederler o yüzden bölge halkı çekirdeğin ismine yarenlik şımışgası der. Bölge halkının açık havada semaver çayla şımışgayı sıkça yerler” diye konuştu.

11 Eylül 2019 Erzurum- Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Erzurum Haber Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Erzurum Haber hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.


Anket Sizce Türkiye'nin gelişimi ve güçlenmesi için en çok hangi alanda çalışma/yatırım yapılması gerekiyor?