İşte mazide kalan Erzurum bayramları

Çocukluğumuzun en güzel günlerinin yaşandığı bayramlarımıza, günümüzde ‘nerede o eski bayramlar’ der hale geldik. Bayramlar değişmedi ama maalesef insanlar değiştiği için bu yorumu yapar olduk. Toplumdan topluma hatta aileden aileye bayramlar kutlamalarda farklılık gösterir ama birliktelik baki kalırdı. İşte o eski Erzurum bayramları;

Büyütmek için resme tıklayın

AH ÇOCUKLUĞUMUZ

Bayramın en güzel taraflarından biri, evdeki herkese yeni kıyafetler alınmasıdır. Eski zamanlarda hazır giyim yaygın değildi, hatta konfeksiyon giyimi yok denecek kadar az olmasından dolayı elbiseler terzilere diktirilirdi. Çocuklar, kendileri için ne alınmış, ne dikilmiş ve ne örülmüşse onları bayram akşamı görüp sevinir, hatta yatarken bu yeni giysi ve ayakkabıları koyunlarına alıp yatarlardı.

BAYRAMDA HERKES TOK!

Eski Erzurum mahallelerinde, komşuluk ilişkileri ileri düzeyde olduğu için, kimlerin ihtiyaç sahibi olduğu bilinir ve bayramdan birkaç gün önce o evlerin sakinlerinin yiyecek ve giyecek türünden bayramlıkları alınıp hediye edilerek sevindirilirlermiş. Öksüz ve yetimlerin de başları eğik olmasın diye özellikle onlar korunup kollanır ve bayramlarını en iyi şekilde geçirmeleri temin edilirmiş.

BAYRAMI TEMİZLİĞİ

Erzurumlu hanımlar bayram önce­sinde evlerini, bayramda mis gibi kokması amacıyla temizlerler. Böylece bayram boyunca evlerimize gelecek olan misafirlerimizi bizimle beraber evlerimizin de güler yüzle karşılamaları sağlanmış olur.

YİYECEK-İÇECEKLER-TATLILAR

Misafirlere ikram edilecek olan içli kete, çörek, suböreği, baklava, pasta, sütlaç, aşure gibi hamur işi veya diğer türden tatlı ve tuzdu yiyecekler, şuruplar hazırlanır. Arafa günü ayrıca bayram yemekleri de hazırlanır. Ekşili dolma, mevsimi­ne göre sebze yemekleri, özellikle kuru fasulye, tatlı, kuşburnu veya diğer meyve şurupları hazırlanır.

CAMİİLER DOLAR TAŞARDI

Büyüğünden küçüğüne herkes bayram namazına katılır, camiler dolup taşardı.

ERZURUM’DA ESKİ BİR ADET; BAYRAM YEMEĞİ

Bayram namazını ölenlerimizin ruhlarıyla birlikte kıldıktan sonra, önce camide bu namazı birlikte kılanlar, kendi aralarında bayramlaştıktan sonra eve gelir ve evin hanımı beyini karşılayarak bayramını kutlar. Hemen arkasından Erzurum’da eski bir adet olarak bayram yemeği yenilir. Bu, bir anlamda oruçtan çıkıp normal yeme düzenine geçişin de bir evresi olarak düşünülebilir.

BAYRAM OLURDA HARÇLIK OLMAZ MI?

Bazen yemekten önce, bazen de yemekten sonra küçükler büyüklerin ellerini öperek bayramlaşmaya devam edilir. Bayramlarda büyüklerin elinin öpülmesi demek, onların da çocuklara bayram harçlığı vermeleri anlamım taşır. Bu, ülkemizin her yerinde aynıdır. Üstelik de bu harçlık verilirken çarşıdan alınmış taze bir mendilin içerisine konularak verilmesi, bu harçlığı verirken bile incitmemeyi dikkate aldığımızı gösteren bir inceliktir.

BOL BOL ZİYARET

Evde başlayan bayramlaşma, yakın ve uzak akraba ve hısımların, komşuların ziyaretleşmesiyle sürer gider. Erzurum bayramlarında bayramlaşma karşılıklı yapılır. Siz geldiniz bizim gelmemize gerek kalmadı tarzında bir anlayış yoktur. Bu bayramlaşmalarda, tatlı ve tuzlusuyla yapılan hazırlıklar ikram edilir.

DOLU DOLU BAYRAM EĞLENCELERİ

Eskiden bayramlarda, şimdiki bayramlarda bulunmayan bazı güzellikler de olurdu. Televizyon, bilgisayar, internet gibi oyun ve eğlence araçlarının bulunmadığı zamanlarda eğlenceler hal­kımızın yaratıcılığıyla üretilirdi. Hacivat ve Karagöz’ü radyodan dinler, muhayyilemizde kendimizce Hacivat ve Karagöz tiplemeleri oluştururduk. Sonraları televizyonlar evlerimize girince, hayallerimiz de hayal oldu. Eskiden Erzurum Kurban bayramlarında tanık olduğumuz bir eğlence de, mahalle ve sokak aralarında oynatılarak mahalle sakinlerine hoşça vakitler geçirtilen deve oynatma oyunu idi.

BAYRAM TEBRİK KARTLARI GÖNDERİLİRDİ

Eskiden olup da şimdi bulunmayan güzelliklerden biri de bayram tebriki göndermekti. Bayramdan günlerce önce tebrik kartlarını alır, güzelce yazıp zarfa koyar ve tanıdık bildiklere gönderirdik.

23 Mart 2018 Erzurum/ Yakutiye- Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Erzurum Haber Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Erzurum Haber hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.



Anket Sizce Türkiye'nin gelişimi ve güçlenmesi için en çok hangi alanda çalışma/yatırım yapılması gerekiyor?